来自卡卡发展(香港)有限公司旗下品牌kakamono锅具采用,“无油.无水.无盐煮食法““低温免水煮食法”，就能减少营养的流失。所谓“低温免水煮食法”，就是通过锅具良好的闭合性，将水蒸气和热量“锁”在锅内，以蒸汽热力的均匀循环来烹煮食物。由于“低温免水煮食法”不需要大火，只需要加少量的水或不加水，所以煮出的肉和蔬菜可保留更多的维生素及矿物质，口感也更佳。