1、炒菜的工具全要靠近炉灶很多杂志都会称赞收纳的干干净净的厨房，但我个人比较喜欢像这样有点乱的厨房。把所以炒菜时会用到的东西都挂在燃气灶与橱柜台的旁边，炒菜时才方便，而不会手忙脚乱。你说看起来会乱，那就乱吧!这种乱也不错。2、零碎空间可塞入抽拉柜燃气灶或冰箱旁常有宽度不到20cm的零碎空间，可以设计这种窄长形的拉柜，增加收纳空间。3、拉门可防油烟散逸担心厨房的油烟跑出去?或担心客厅空调的冷空气

厨房的灯要明亮，这样眼睛就能不费力的看清楚要切的是蒜苗还是葱灯泡也最好是白灯，不要装黄灯，不然，蔬果肉类的颜色易失真。记得厨房是打仗的地方，不是搞气氛的地方。现在吊顶主灯有几种做法，包括嵌灯，日光灯或流明吊顶。流明吊顶是利用亚克力板或白膜玻璃嵌入顶棚中，好处是可让光源更均匀的洒下，但缺点是造价比较贵但厨房要亮，不是靠吊顶灯，而是要加强重点照明，例如在切菜的台面上方以及燃气灶上方，皆可再加装一盏灯。