没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接，生意好坏，这两项举足轻重。因此，维持店头新鲜感与活力，使它们经常处于“最佳状态”，便成了塑造整个咖啡店形象的重点工作。如何维持咖啡店形象的最佳状态呢？基本上必须把握的就是店铺设施要经常的加以维护与检查，避免有老化的现象发