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餐饮行业的厨房装修注意事项有哪些?

浏览：32次 | 提问时间： 09-30 09:59
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1个答案
独自唱情歌 09-30 09:59

厨房是个潮湿易积水的场所，所以地面、操作台面的材料应不漏水、渗水，墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面装饰必须注意防火要求，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果袒露在外，易沾油污又难清洗。厨房是个容易藏

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