第一要看你的人群，如果像白领这样的，通常要简单些，环境明亮一些，工业设计的风格就很好！或者温馨的那种，主要是用布的设计比较多，比如台布、窗帘，都要洁净，素雅，如果针对更高的富豪，那就是要材质特别好的东西，你可以用一些木质材料的东西，或者复古的东西，这就是四合院受欢迎的原因之一！---回答来自网络，仅供参考

1、展示区：产品区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。
2、裱花间：裱花间可安排一个相对独立透明的空间，让来到店里的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
3、现烤区：现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，做到让顾客能感受到新鲜健康营养时尚的氛围，干净明亮的环境将会帮我们赢得大量的顾客。
4、要合理应用灯光灯光是烘托气氛的好帮手，首先是店面门头的设计，大部分都会做成发光的形式，加上绝妙的色彩搭配，是吸引人眼球的关键因素。而在店内环境上，灯光可以辅助完成不同氛围的营造，或自然温馨，或优雅古典，还能够增强陈列效果。
5、要选定合适的主题主题对于面包店的装修起到画龙点睛的作用。规划一家面包店形象，在推敲功能区域及优化光线时，就应该开始赋予它一个独特的意义，一种风格、一个主题，在接下来对整个空间的规划中我们需要时时留心，找出适合的形式表达它。
6、要合理利用色彩颜色是我们发现美好事物的一大元素，合理运用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。
希望我的回答能帮到您

如果是西式蛋糕房风格，建议健康、明朗、轻快的暖色调为主颜色渲染，黄色系给人的是温暖，会让人感觉很温馨。红色系给人的感觉是激烈(不适合)会让人感觉疲惫，时间过的很慢。蓝色系给人的感觉是清凉。会让人感觉时间过的比较慢。会给人精神。一定要卫生，要以自己吃的标准甚至更高的卫生标准做给别人吃，保持店面整洁、干净。颜色选淡色，这样显得干净，如果是小店，颜色也可以选温馨一点的，如果是大店，那最好就是白色的，让客人看着觉得干净卫生。以上的内容仅供参考，希望能够帮到您。