厨房当然可以装。
　　但是要注意的是出风口不能在灶台的正上方，那样的话油烟会直直的进到出风口里，时间长了会影响出风效果呢，最好装在厨房门口的吊顶里，又凉快，受油烟侵袭的也会小不少~听说日立变频有专门的厨房中央空调，采用的是专用窄型风管机，不管是制冷还是制热效果都是杠杠地！这款空调采用的是暗装在吊顶内的方式安装，可以有效避免油烟的侵蚀。还有它的新风处理机，抽油烟机的补风是可以由新风处理机来实现的。

厨房是可以安装中央空调的，需要注意的方面有：
1)由于厨房油烟较多，需注意空调管道清洗，保持空调管道的洁净与通畅
2)空调壳体材质需不易变形、易清洗，否则沾上油渍后很难看，且清洗很费劲
3)制冷速度要快，否则在夏天时饭都做完了，空调才慢慢起到制冷的作用

因为厨房的油烟很多，所以一般而言是不能安装中央空调的，要不然空调风口容易沾满油烟，影响空气质量，所以如果想厨房凉快点，你就可以在餐厅装个中央空调，餐厅的空调回风口尽量远离厨房，对着餐桌吹，以免油烟吸入。