餐厅风格流派众多，在中外餐饮建筑设计中都有应用。单是中国传统建筑风格的餐饮建筑又可设计为：明清宫廷式（如“仿膳餐厅”)、苏州园林式、唐风以及各种地方风格。西洋的可为：古罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式、欧洲新古典式等。以及伊斯兰风格及装修风格各民族的传统特色。

在地中海风格的景观里，室内和室外的分界线被有意地模糊了；大的露天餐厅、花架、阳伞是园内的最见的内容。露天就餐的悠闲和纯朴的生活方式都反映在总体的庭园设计中。地中海风格的庭园很符合一种称之为“户内—户外的生活方式”。传统的地中海风格的景观，在很大程度上受到伊斯兰庭园风格的影响。水是最具特征的要素之一。现代的地中海庭园，水也是不能缺少的要素。