题主好，全款买房当天会拿到合同。主要看你是现房还是期房。现房可以拿到。假如你买的是期房，在选订房源后先交纳订金，对方会给您收据。之后通知你付首付并办理银行按揭手续，这个时候开发商会让你签预售合同，假如是现房则是买卖合同。在合同中双方履行的义务都在上面包括违约程序等等用来制约双方保证双方合法权益的。你应该在合同上签字另外由出售方(开发商)盖章。你需要签4本(一本是由你保留，一本是银行做贷款时要用得，一本是过户时需要，以及一本留底)。

成都全款买房不限购，买房流程是首先看是否有购房资格，本地户口限购两套。期房是先交首付签房屋预售合同，然后办贷款(全款付清就不存在这个环节，现房相同)，等房子建好，地产商办大产证，然后业主拿房办小产证。