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饭店整体厨房怎么装修效果最好？推荐什么样的装修风格

浏览：30次 | 提问时间： 07-21 09:45

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5个答案

你算個屁搶我男人 07-21 09:46

餐厅整体厨房设计：
1.首先餐厅厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。
2.还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的刀工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。
3.厨房案台在材质的选择上也要注意，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。

南巷旧梦 07-21 09:54

饭店整体厨房该怎么去设计：
1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。
2、厨房设计布局的意义：①厨房设计布局决定厨房建设投资。②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。

情已殇 07-21 10:02

1、台面：应选用防火、防水材料制作台面。
2、顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。
3、地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。
4、墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。
希望我的回答能帮到您

放你走 07-21 10:11

整体厨房选购
一、设计理念：是追求唯美还是功能先行厨房最主要的功能是为烧菜做饭提供方便，应将厨房家具的实用性和功能性放在首位，然后再考虑美感，在实用和美观之间寻求一个完美的结合点。整体厨房选购
二、和家居环境是否和谐一致：专业测量师、设计师，应具有整体观念，所设计厨房家具的色彩、风格和家居整体环境氛围和谐一致，相得益彰。整体厨房选购
三、厨房家具要标准化：标准化的厨房家具能与各种进口与国产电器相配套，能够科学利用厨房空间，并有良好的视觉和实用效果。整体厨房选购
四、款式与结构性能：有品位、有格调的厨房家具是实用和美观的统一体。不仅感官效果好，而且功能性强(便于存取物品、烹饪操作)，最好看样选货。整体厨房选购
五、功能性能否一次到位：整体厨房设计中，水路、电路设计非常重要，必须一次到位，以避免日后因厨房改造、电器增添导致不敷使用，甚至重新装修的烦恼。确保真正达到一次投资、终身受益的目的。整体厨房选购
六、板材质量的区分：厨房家具选用板材的品牌很多，主要区分在于板材的各项性能指标是否符合国家标准，(着名品牌的产品板材依据欧共体工业标准)，是否符合环保要求，特别是甲醛的释放量(国家标准为30mg/100g,欧共体标准为8mg/100g)，如若超标，会对人体造成危害。整体厨房选购
七、封边条质量的差别：封边条有国产和进口之分，进口封边条采用优质原生材料制做，性能优良，不开胶，不褪色，具有国产封边条不可比拟的优点，如德国都肯封边条是专业化生产的品牌之一。整体厨房选购
八、封边效果鉴定：封边有手工封边和机器封边两种形式，机器封边采用自动化溶胶轮压粘涂合成，必须配以进口胶，能做到永不开胶，无胶线，无波纹，视觉和手感均好，手工封边则不然。整体厨房选购
九、门铰链的优劣：厨柜门开闭频繁，门铰链质量优劣至关重要，门铰有国产和进口之分。进口门铰链在功能、质量和开关次数上远远优于国产门铰链，其开关次数按国际标准要求在15万次以上，(国产铰链约3万次)，如德国美普拉(Mepla)铰链通过质量实验高达20万次以上，属世界品牌。什么是整体厨房以及整体厨房选购的内容就到这里了，抽屉帮分为木帮、铁帮、金属成型帮;抽屉滑轨有普通偏轴式和滚珠式方形轨两种(后者又分为部分拉出与全拉出)。随着对厨房家具要求的提高，木屉帮将逐渐被淘汰，最终均会普及方形轨。

爱情容不下第三者 07-21 10:19

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