厨房下水道堵死了的解决方法是：
1、应该找一根和下水道管接近粗的圆木棍，插到管道里，然后在水池内放一定量的水，不间断地迅速上下抽圆木，在吸力和压力的作用下，管中堵塞的污物就会被冲走了。
2、疏通下水道的绿色方法：向堵塞的下水道中倒入1杯洗衣粉，然后倒入3杯热水。假如这还不能疏通下水道，再往里倒1杯醋。

题主好，农村下水道设计这种适合，房子外面要有集中排水管道才好使或者有渗井也行，室内预留排水口与地面稍低，排水管坡度保持在10----20%，把室内管道引入集中排水管道井或者渗井就行。这样既简单又方便，还比较省钱。

卫生间设计主要是防水设计和下水道的合理设计，假有这些水道合理，那么，防水是最关键的。改到楼下是可以的，防水层应该不难做。