功能特色：
1、美的电压力锅“自动控压系统“采用“匚式结构“发明专利技术,彻底解决压力煮食安全问题
2、美的独立开发平板结构技术,起压10万次煮食压力不衰减,有效解决电压力锅老化问题
3、防指纹不锈钢外壳,高贵典雅
4、太空黑晶内锅,不粘耐磨,美观耐用
5、旋钮式控制,多菜单选取,自动烹饪无需看守
5、全密封无沸腾烹饪、原汁原味、营养点滴留存
6、煮食过程中无热气排出、无油烟污染，保持厨房清洁
7、采用闭环控制先进技术，节省了汽化热的排出的热传递损失，较电饭锅节省电30%以上，比高压锅节约能耗50%以上
8、煲、炖、焖、煮，集诸多功能美的电压力锅拥有“双专利”结构，即“匚”式安全专利，彻底解决了压力锅的安全隐患；首创平板式结构，解决了压力衰减问题。其“自动控压系统”拥有恒压自控、超压自泄、限压保护、限温保护、超温防护、防堵保护、开合保护等七重安全保护；采用闭环控制先进技术，使烹饪快速更节能；具有蒸、煮、炖、焖、煲等多种功能；采用数码管显示控制面板，可预约定时；超绚时尚防指纹不锈钢外观设计，造型美观大方；全密封烹饪，锅内压力达1.5至1.8个大气压，美的独立开发”平板结构技术，起压10万次煮食压力不衰减，有效解决电压力锅老化问题。煮饭时间短，通常只需要15至20分钟，工作时无噪音；烹饪时只需选取相应程序使用方便，无须看管；烹煮时间、火候按照程序设定自行调节还有多种烹饪功能选取，煮食完毕，电脑自动营养保温，可保持食物营养不流失。整个煮食过程在全密封状态下完成，无沸腾，保持食物原汁原味，营养点滴留存；煮食过程无热气排出，无油烟污染，保持厨房清洁。美的电压力锅，快节奏生活的必需品，难熟食物的专用工具，一锅多用的全能厨具，安全、省心、干净、保温、简便、营养。美的电压力锅之自动控压系统：
一、多重安保：
1、开合盖装置确保开合盖安全；
2、防堵漏防止排气阀被异物堵塞；
3、限压阀设置，当压力过大时会自动打开，泄气降压；多重保障，确保安全。
二、超压自泄：
1、锅内一旦出现压力超高的异常状态，内锅便会向下位移与密封圈产生缝隙；
2、令压力行以从空隙中瞬间释放，瞬间排除安全隐患。
三、控温限压：当锅处于干烧状态，锅内温度升至极限温度时，限温保护与超温熔断双重温度保护装置自动切断电源，确保安全无虞。
四、压力自控：
1、锅内压力增大时，内锅下移；
2、触动开关停止加热，压力下降后恢复加热，采用“匚式结构“专利技术，真正实现压力恒温自动控制。

现在美的、苏泊尔、奔腾卖的比较好，其中美的电压力锅质量不错，特别是美的新推出的入味IH电压力锅，它采用IH加热技术，功率达到1300W，火力很非常大，烹饪更快，起压时间最低可以达到15分钟，相比普通的电压力锅增速要达到50%，加热也更均匀，楼主你可以考量一下，我们家就是买的美的这一款电压力锅，真心觉得不错。

我在网上找到一些得到购买者高度认可的电压力锅品牌。苏泊尔、美的、九阳都是大品牌。下面我来分析一下这三个品牌的卖点：苏泊尔：所有产品都是可以调节压力的，简单的说就是用不同的压力来烹饪不同的事物，以达到最佳口感和最佳营养。苏泊尔的内胆不含特氟龙图层，对健康有益。另外苏泊尔的电压力锅整机保修3年。美的：小家电中的大品牌，部分型号采用不锈钢内胆，优点是易清洗，缺点是不锈钢内胆含有重金属、易糊锅、做出来的米饭发黑。整机保修一年。美的电压力锅大部分型号价格非常实惠。九阳：做豆浆机起家，现在电磁炉、紫砂煲、电压力锅的销量也在逐年上升。电压力锅的产品卖点不是很明显。

美的集团现在拥有齐全的白色家电产业链，美的电压力锅是美的小家电业务之一。美的电压力锅充分结合了压力锅和电饭锅的优点，在电压力锅中的弹性压力的设计，动态的密封效能，唯一可调控的电开关技术，结合了全新的结构，使压力锅的压力可以进行连续可调节，将高压锅最容易出现的安全问题彻底解决，保证了电压力锅使用的安全性。