茶呢，是国粹之一，虽然日本人说茶道，但毕竟茶经还是陆羽写的。品茶不仅是喝味道，是品心境，在享用茶的时候体会自己内心，是他我和本我之间的对话的机会。人在这种时候，能放松心情，面对内心，看清事物。所以说喝茶是求道宴会用茶壶做主题，也是茶文化的载体，应该是用这种理念，让大家在宴会中能仔细品味佳肴。同时如果这个宴会还是鉴赏或者商务宴会，意思就是让大家在平静和谐中洽谈，求同存异了。

主题就是茶啊。

茶道。