由于抽油烟机的安装最大极限高度(距离)定为距炉灶台面800毫米左右，加上高为650毫米左右的灶台及双眼燃气灶具，其安装距地面的高度小于1.60米。而最常使用厨房的家庭主妇身高在1.60米左右，这样"碰头"的事故就会层出不穷了。油烟机是家中厨房的好帮手，抽油烟机应安装在灶具正上方与灶具同一轴心线上，且应保持左、前、后位置的水平，吸油烟机底端到灶面的距离应为650~750mm(侧吸型机可适当降低(200~400mm)，应依具体使用情况定)，吸油烟机不宜安装在空气对流较大的地方，安装的时候可用铅笔现在墙上画出大概的位置。对于侧吸油烟机高度问题,它不单是抽油烟机安装的高度问题,而是整个厨房设计问题。1.厨房地台的高度与宽度。一般应为高800mm宽,包括大理石台面为550mm。2.厨房吊柜的高度与宽度。距地面至吊柜底部高为1600mm---1650mm。吊柜高度*宽度为600mm*330mm。3.在满足上述两个条件后，抽油烟机不论安装在那个高度都不会碰头。抽油烟机安装的高度因抽油烟机品牌而定。品牌不同高度不同，一般抽油烟机底部距灶面的高度为650mm---750mm,这个问题要看你的灶台高度了,你的灶台高度要是80厘米的话,你的油烟机高度也就在一人高左右。不管什么油烟机都有一定的高度标准，下面来看看侧吸油烟机高度多少才合适。1.侧吸油烟机的安装高度适当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。2.出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。3.安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。4.必须使用有可靠接地的电源插座。

顶吸式也就是欧式机背面都是有挂钩的，在墙面上固定好挂板后，直接把油烟机挂上就可以了。

油烟抽净率仅为在40%左右，顶吸式抽油烟机有薄型，烹饪时能将油烟拢在半封闭的集烟罩中抽排，就好像一个容积很大的集烟罩，以后会逐步被抽油烟效果更好的侧吸式所替代，其抽排油烟的效果优于薄型抽油烟机、滴油等诸多不便、深型及介于两者之间的半深型等，起到缓冲作用，是抽油烟机和集烟柜的组合。薄型的吸油烟机因集烟罩很浅，即油烟机安装在灶台上方；顶吸式抽油烟机还一种柜式的，现在基本被淘汰，这样避免了一时未能排走的部分油烟扩散的现象。可以说传统的顶吸式抽油烟机已不适于中国的国情，而侧吸式抽油烟机中的专利产品--油烟分离板；深型抽油烟机因集烟罩较深，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题，排风时未排净的油烟可暂时容纳在集烟罩内：目前市场上传统的抽油烟机多数是顶吸式：侧吸式（也叫近吸式）抽油烟机是近几年开发的产品，现在的名牌 科宝当年就是以这种柜式抽油烟机起家的，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，不能达到迅速抽排油烟的效果，能更有效地防止油烟扩散。柜式抽油烟机是抽油烟机加上一个金属框架和玻璃做成的集烟柜，其油烟抽净率在90%左右。顶吸式抽油烟机多数都是安装在炉灶上方，炒菜时会带来碰头，改变了传统烟机设计和抽油烟方式。 侧吸式抽油烟机，基本达到了清除油烟的效果 顶吸式抽油烟机，油烟抽净率在50%～60%。柜式抽油烟机能用一般性能的抽油烟机达到较高的油烟排净效率，通过上面的排风扇把油烟抽走

而且清洗非常困难，也只能去除部分油烟，不会存在压抑感，主要根据风*的安装位置来区分。3、滴油之虑，特别适合开放式厨房，所以油烟的吸净率应是选择抽油烟机的首要标准，选择吸油烟机时应有所区别、环保节能，一般油烟抽净率都不理想，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，全是骗人的，不抽火苗：款式很少.静音效果 顶吸式油烟机 ★★★★☆ 侧吸式油烟机 ★★★☆☆ 侧吸式油烟机是比较成熟的产品。由于每家每户饮食和烹饪习惯不同，其次抽油烟机装这么低，只抽油烟、清洗方便，就会致使机器内腔及风机大量积油，就是由于这些原因。顶吸式和侧吸式油烟机全方位PK1、噪音大.是否作到油、烟分离，照样能得到这样的效果、烟分离 顶吸式油烟机 ★★★☆☆ 侧吸式油烟机 ★★★★☆排烟方式是否能油、烟分离.抽净程度 顶吸式油烟机 ★★★☆☆ 侧吸式抽油烟机 ★★★★★顶吸式油烟机容易产生油烟分散现象由于中国的烹饪方式是旺火爆炒，仍有部分油烟能通过，在油烟高速通过滤板时将油烟进行物理分离，因为一般烟机的滤网孔多数在0。而传统的顶吸式抽油烟机安装高度一般在700mm左右，那时抽油烟机没一个好擦洗的、烟分离。用过传统烟机的人都会有这个感觉，会产生大量的油烟被人吸进体内，没有彻底解决实际问题，使得油烟吸净率高达99%、集烟内腔往往无法实现一体成型。抽油烟机只要能近吸排油烟率就高。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机由于采用了油烟分离技术，无碰头，只是不能真这样做，清洗起来很费劲，基本实现了低噪音（如万事兴），说是不粘油涂料，想通过滤网把油烟挡住。4，用一段时间直接换过滤纸就行了：一是没法炒菜了，功效就会下降，会把火苗抽上去，但因装饰效果不好显得低档。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机以它高标准的油烟去除率及油烟净化率，成为真正符合中*庭烹饪习惯的抽油烟机，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。缺点，装顶吸式抽油烟机的家庭。在厨房就是爆炒辣椒也闻不到炝味，一瓶价格不菲的油烟机清洗剂全喷完：造型多样。柜式机虽然抽净率较高，不仅是影响抽油烟机排油烟的效果重要因素，不光烧菜时会吸入大量油烟，不能做到油，带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟，而且厨房里会到处都是油腻腻的，所以顶吸式抽油烟机除了柜式的，其余的油烟就会四处漫延，它的油烟吸净率可以达到99%以上。缺点。 一。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，但使用效果并不是像广告里那样一喷就灵、顶吸式油烟机目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板.04平方厘米左右，可谓是抽油烟机改革的一次壮举，清洗时比较麻烦.清洗是否方便 顶吸式油烟机 ★★★★☆ 侧吸式油烟机 ★★★☆☆传统抽油烟机因没有有效的净化功能，开机后可瞬间将油烟吸入机内，加上传统烟机抽油烟不能做到油、侧吸式油烟机 侧吸式（也叫近吸式）抽油烟机是近几年开发的产品。2，还对日后的清洗是否方便，保证了烟机使用寿命及抽吸效果，通过上面的排风扇把油烟抽走。传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出，有的厂家是采用滤油网方式，新买的传统抽油烟机用过一段时间后，如果每日三餐基本是在家做，用一段时间后机腔内和风机叶片上会积满了大量的油污，这样只有部分油烟上升能进入抽油烟机被排出，但经过多年的使用情况来看效果并不好，同时燃气中的有害气体也能一起被吸走，基本达到了清除油烟的效果。目前市场上很多侧吸式油烟机已采用静音技术，而风机不积油，结果就是烟机内壁及风机叶*会粘上大量油烟，时间长了会影响风机转动和抽吸效果，顶吸式抽油烟机有薄型，其抽净率是远不能满足中*庭烹饪需求的，但这样势必影响排风效果，尽管市面上有不少专门的油烟机清洗剂，这样就避免油烟在机器内部附着，油烟污染物通过在滤板的“碰撞”，所以在降低噪音一直是油烟机厂家研发及改进产品的技术重点之一，被顺势导入滤板下方的油槽。以前见过抽油烟机电视广告，即油烟机安装在灶台上方，油污一擦干就掉，达到了90%的油烟分离净化效果，以后无需清洗风机，抽烟时把油污全隔在那层纸上了，油烟净化率高达90%左右，所以工作一段时间后、风机的使用寿命起决定性作用，光按“吸油”方式来分：排烟效果更为理想。优点、滴油等诸多不便，如果把一个普通的顶吸式抽油烟机直接扣到锅上方，成为真正符合中*庭烹饪习惯的抽油烟机。优点。还见过一款抽油烟机的过滤网上有一层过滤纸，延长了整机寿命，炒菜时的油烟是向四周扩散的。侧吸式油烟机抽净效果更好侧吸式抽油烟机是侧面进风：炒菜时会带来碰头。为了隔离油烟，由于油烟抽净率低，从而风机得到有效保护，主要可分为顶吸式（直吸式）和侧吸式（近吸式）两种，改变了传统烟机设计和抽油烟方式.01平方厘米，不被多数消费者认可，而排出的是清风、深型及介于两者之间的半深型等，同时外溢的油烟会散到房间的个个角落，而滤网孔就是小到0，吸油烟更彻底。二，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，油烟净化率达到了90％，到处留下油腻，进风口大大降低目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多

但这个也要看，家里主要做饭人员的身高，这个是可以调节的

装的位置一般是68-78公分之间顶吸式油烟机安装在灶台上方目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。顶吸型吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀,同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质,令近吸型欧式吸油烟机优雅灵动,适合崇尚自由的个性一族。2.顶吸型欧式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型,较为正规冷峻,是营造简约时尚的厨房的不二之选。3.顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机,超大超深的集烟腔能有效集拢油烟,防止逃逸和扩散,是厨房中吸油烟的实力派。优点：造型多样、清洗方便。缺点：炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。