厨房油烟净化器装置电场使用平板式结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；特点如下，1、   电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便   2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。   3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。

厨房油烟处理方法第一，不要使用壁挂式的吸油烟机，因为吸力并不是很好，如果一定要使用,可以使用欧式的油烟机，功率最好使用210W，第二，除了使用油烟机外，也要保留一个顶式的排风扇会好一些。第三，使用现在新出的一种锅，可以无油烟的

厨房油烟通过风机将油烟从排烟管道排出室内然后还需装置油烟净化器来净化油烟，酒店一般都需要油烟净化器来达到环保部门的要求才行。油烟:必须装水处理烟罩。管道沿途同样需要装除噪、除味设施，同时定期对烟道进行处理;除味可以采用电离子分解油烟味，以及活性炭过滤。厨房内部装水处理烟罩及装置止回阀和烟道隔油器能控制油烟排出，但味道只能通过点解和活性炭吸味。