你好，只有侧板才开槽，一般有9mm开槽，也有15mm开槽，开槽的目的有2个，一个是安装的时候可以简化，还有一个很重要的因素是，不让背板直接接触墙壁，可以防潮。

应使用钢化玻璃。钢化玻璃的耐热应能较高。只要不用火直接烧烤，一般不会爆裂。因此背板玻璃不需要隔热，只要在使用集成灶时加以注意即可。