这个看你自己，不是有开放式厨房吗，如果你觉得自己平时基本不炒菜，就算炒菜也没有什么油烟，而且你很勤快，那么你可以不装，不装房间显得宽敞；但是如果你觉得自己做饭油烟大，又懒得经常收拾厨房，我还是劝你装门吧，防止油烟跑到客厅，有了这个门还真是挺好的，至少没那么多烟出去，再好的油烟机也不能完全隔开油烟的

最好装门，不然油烟味等味道满屋子串。比如你爆个辣椒，满屋子呛，油烟对家电也不好吧，不然夏天炒菜热气全跑到客厅了。如果嫌门碍事，可以弄成推拉门，如果嫌视野不好，那就弄成钢化玻璃门。

不一定需要，可以不用，根据自己的情况而定。   考虑到经济性可以不用再安装了。因为，地砖也是能起到防水作用，而且用水房间的地面标高本来就要比走廊过道和房间的底，贴地砖时都会一同升高，所以不用担心水会出来。

看你个人喜欢了，如果打算是开放式的厨房，那肯定就不应该装的，可以将厨房和客厅、饭厅协调起来,可以有效地延伸小厨房的空间感。但是装了门，可以防油烟什么的，会比较好。