(l)厨房的设计应以人体工学原理动身，斟酌减轻操作者劳动强度，利便使用。(二)厨房设计时，应公道布置灶具、脱排油烟机、热水器等装备，必需充沛斟酌这些装备的安装、维修及使用安全。(三)厨房的装潢材料应颜色素雅、光洁、易于清洗。(四)厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。(五)厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。(六)厨房的装潢设计不应影响厨房的采光、照明、透风的效果。(七)厨房装潢设计时，严禁挪动煤气表，煤气管道不患上作暗管，同时，应斟酌抄表利便。