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酒吧吧台内部设计有哪些需要注意的？

浏览：32次 | 提问时间： 08-06 10:12

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3个答案

千玺 08-06 10:13

一、酒吧吧台的特点是具备一套调制酒和饮料的设施，为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。前吧台多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒的*作台组成的。　　二、吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳，这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求，要走各种管道二垫高，此外服务员在内侧又是站立服务，为了使顾客坐时的视线高度持平，所以顾客方面的座椅比较高。　　三、为了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000-1000mm，坐凳面比台面低250-350mm，踏脚又比坐凳面低450mm。　　四、后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等，比较常用的是直线型。　　五、酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排，而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜，在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400~600mm，这样就能储藏较多的物品，满足实用的要求。

社会摇 08-06 10:21

1、在室内设置台，必须将台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将台融入空间。台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。  2、位置当然亦会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果台位置离室外近，可以将排水管接到*，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用亦会跟着提高。   3、如果想在台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。  4、利用角落而筑成的台，*作空间至少需要2250px，而台高度有两种尺寸，单层台约2750px上下，双层台则为2000px与2625px，其间差距至少要有625px，内层才能置放物品。（希望能帮到你！望采纳！谢谢！）

我还能够靠你多近 08-06 10:30

注意事项   ：酒吧是由前吧、*作台（中心吧）及后吧三部分组成   吧台高度大约为1   一1   .   2   米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。   前吧下方的*作台，高度一般为76   厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。

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