勾缝是指用砂浆将相邻两块砌筑块体材料之间的缝隙填塞饱满，其作用是有效的让上下左右砌筑块体材料之间的连接更为牢固，防止风雨侵入墙体内部，并使墙面清洁、整齐美观。墙面勾缝就是对砖墙的砖缝或石头墙的石头缝用水泥砂浆(也可加颜料)进行处理，使其视觉效果好一点，也保护结构。墙面、瓷砖勾缝指用水泥砂浆处理砌体的缝隙，工程量按墙体的投影面积：砌体墙面(包括砖砌体、砌块砌体、石砌体)砌筑完成后，其灰缝用水泥砂浆填实，勾缝分为勾平缝和勾凸缝两种，工程量按照砌体的实际面积计算。如果是抹灰墙面勾缝的话，那就是大面积墙面抹灰预留的变形缝，工程量也按墙体的投影面积。