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想咨询下经典酒吧设计能咋做

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想咨询下经典酒吧设计能咋做

浏览:59次 | 提问时间: 06-26 05:48
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2个答案
比剪刀手De小二貨 06-26 05:49

酒吧规划需求是要处理几个问题:为顾客隔音、规划半关闭的、表现不一样构思的空间景象。酒吧规划师们以为本案最佳的处理路径就是运用构架布局来完成目标空间的横向或纵向的半关闭。所以酒吧规划了一根35米高的抽象立柱,形如一座雕塑。

小西瓜 06-26 05:57

1、策划、设计、经营“三位一体”的整合规划是项目成功的前提,三者相辅相成,不可缺一酒吧是大众型的娱乐模式,营造热烈的气氛,带动消费者的情绪是经营酒吧的首要条件,要达到这个目的,就必须在投资之初即对策划、设计、经营行“三位一体”的整合规划。在策划时就应将项目的经营特色、推广计划、功能布局、装饰风格等整合统一、全盘规划;并在随后的设计中将这些策划的重点根据项目的实际空间的特点和具体的使用要求一一完美的结合起来并执行到位;最后在项目开始经营后,也应按策划方案的最初预期贯彻实施,同时将设计的特色功能发挥得淋漓尽致。而在过往失败的项目中,它们可能是三者缺一,又或是三者缺二,更有甚者三者均无,所以,注定只能以失败而告终。例如,有些项目功能布局及环境装饰的设计都是一流的,但因经营方式偏离了市场消费需求而不景气;有些项目经营很有方法,但因环境装饰陈旧、功能布局平淡无奇而渐行下滑;有些项目策划的很有新意,但环境装饰设计落后而影响了经营,总体而言,三者如不能融会贯通、相辅相成,项目则是不完美的,甚至是失败的。2、根据不同地区和不同城市因地制宜的策划设计出符合当地消费需求的娱乐形式,方可确保项目的适应性。不同的地区和城市它的消费水平、文化底蕴、娱乐方式、消费习惯等都有着很大的差异,如果投资项目没有因地制宜地策划设计出一套适合当地文化的方案,最终将会以失败告终。例如,某个“慢摇吧”的始祖品牌,其为一家全国性的酒吧连锁品牌企业。当时,它先后在北京、上海、广州等一线城市进行投资,并以其独特的音乐优势屡获成功,风靡一时。据此,它开始扩大投资范围,进军一些中小城市,统一采用相同的音乐风格、一样的经营模式、类似的空间布局、装饰风格――它要“复制”原来的成功。但由于这些二线城市娱乐消费市场的发展相对滞后,消费群体的生活方式和消费品位与广州、上海、北京等一线城市的差异较大,这些慢摇吧在这些城市无法适应当地的市场环境,因此全线失利。总结其失利的原因,一是忽略了当地消费市场的需求,以固有的模式生搬硬套强加于消费市场。二是面对各个不同城市迥异的消费品位,没有对项目的策划、设计、经营做出改变以适应消费需求。同样的道理,有一些在二线城市经营得不错的酒吧连锁品牌企业,因为受到一线城市巨大的消费市场的诱惑,加上对企业已有的成功模式盲目自信,因此不经调查分析和做出相应的改进便大举进入一线城市的消费市场,其结果也是可想而知。从上应该看到,“一招鲜,吃遍天下”的时代已经过去,投资者必须结合当地的消费市场环境,消费人群的喜好来进行酒吧投资,在酒吧设计之初就要具体项目具体分析,因地制宜的结合当地市场的消费习惯、消费文化,打造一家符合当地市场需求的酒吧。3、明确了解酒吧自身的经营特点和消费群体的消费习惯,方可营造出理想的经营气氛及留住消费群体。酒吧是以大厅经营为特点的,如何带动现场气氛,又如何让消费者之间互动起来是经营的关键。到酒吧消费的客源,很大一部分都是高薪的白领、年轻的老板、时尚的少男少女,他们到酒吧大都是自娱自乐,感受过程中的气氛,让自己得到身心的释放。在无拘无束的气氛下,无论是老朋友畅聚还是新朋友的结识都显得融合而自然。而气氛往往是通过空间、音乐、灯光、DJ、领舞、销售员、消费者等相互配合形成的,根据经营时间段内消费者饮酒程度的变化而变化的。在一个紧凑而合适的空间内,让音乐带动着消费者的情绪逐渐兴奋起来,在不同的时段以不同形式的领舞表演、激光表演和LED屏幕的变幻,DJ适时的根据客人饮酒的程度调节音乐的节奏,进入忘我的境界。在色、光、艺的连续刺激下;在酒精用现场气氛地驱使下,消费者情绪持续高涨,现场气氛自然高潮迭起。

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